Por: Dayana Saenz Mateo y  Denzel Bonilla Anglas, Analistas de Gestión de Innovas UNFV.

 Ante la inseguridad generada ante la guerra comercial entre China y EE.UU  en un contexto en el que las economías son cada vez más interdependientes entre sí, es satisfactorio, el notable aumento de las exportaciones no tradicionales en la economía peruana, pues meses atrás las exportaciones tradicionales en las proyecciones de precios se encontraban a la baja debido al impacto en el desarrollo del comercio entre estas dos grandes potencias mencionadas inicialmente, ya que ocasionaría una desaceleración de la economía global, situación que en nuestro país no pasaría desapercibido.

¿De qué manera?  ¿En dónde se vería reflejado? Pues, en metales como el cobre y el oro, cuyos valores son bastante representativos en nuestra canasta exportable, ya que cerca del 60% de nuestros envíos son mineros y durante los meses de julio y agosto los precios de estos metales sufrieron caídas, debido a que el 6 de julio de 2018 Donald Trump impuso aranceles sobre US$34.000 millones en productos chinos y el 23 de agosto sobre otros US$16.000 millones. Todo esto fue en contra del principal componente de las exportaciones peruanas.

Por ello, en estos últimos meses, cabe resaltar el buen desempeño de nuestras exportaciones no tradicionales, pues, según cifras de la Sunat, las exportaciones de ese rubro, en el periodo enero-agosto de 2018, sumaron US$ 8,598 millones, lo que refleja un crecimiento del 16.2% con respecto al mismo periodo del año anterior.

Es importante informar el crecimiento de las agroexportaciones peruanas, en el comercio exterior y de qué manera está aportando este sector a la economía del país.

En el periodo enero-setiembre del 2018, nuestras agroexportaciones no tradicionales sumaron US$ 4,076 millones, lo que reflejó un crecimiento del 16.7% con respecto al mismo periodo del año anterior, de acuerdo con datos de la Sunat.

Se destaca que este buen desempeño se debería, principalmente, a las compras realizadas por EE.UU que registraron un incremento del 16.5%, al pasar de US$ 1,044 millones en el periodo enero-setiembre de 2017 a US$ 1,216 millones para el mismo periodo de 2018, y que representaron un 30% del total enviado al mundo. A dicho mercado le siguió Países Bajos, con US$ 729 millones, un 18% del total exportado y un 26.3% más con respecto al mismo periodo del año anterior; seguido por España, con US$ 290 millones; Ecuador, US$ 214 millones; Reino Unido, US$ 207 millones; Chile, US$ 150 millones; y entre otros destinos un total de US$ 1,269 millones.

La Sociedad de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú) indicó que, en los primeros cuatro meses del 2018, se han exportado US$ 4,162 millones en productos no tradicionales, lo que implica un crecimiento de 20.1% en relación al mismo período del año pasado.

Según Alfonso Bustamante, presidente del ComexPerú, señaló que los productos no tradicionales más exportados fueron los arándanos, que, según dijo, “han sido una sorpresa para el crecimiento que ha tenido el Perú en exportaciones”.

Asumiendo en relevancia que el crecimiento sostenido de la agroexportación va de la mano con una estrategia que dé a conocer el producto, su forma de producción y la manera en que este puede ser consumido. Entre los cuáles los productos que resaltan también son las paltas que alcanzaron un valor de US$ 723 millones (+23.3% con respecto al mismo periodo del año anterior) un 18% del total de nuestras agroexportaciones del rubro no tradicional; las uvas registraron un monto exportado de US$ 310 millones (+33.6%), un 8% del total; los espárragos alcanzaron un valor de US$ 248 millones (+94.5%), un 6% del total; entre otros como la quinua y pimientos.

Ante todo esto, el Perú viene siendo testigo de la importancia que están adquiriendo los cultivos no tradicionales orientados a la agroexportación para lo cual se proyecta que las agroexportaciones se consolidarán como el segundo generador de divisas para el país; pues Roger Valencia, ministro de Comercio Exterior y Turismo, y también presidente de PromPerú, lanzó en la Cumbre PYME del APEC 2018 el programa de comercio electrónico, que está destinado a aumentar nuestro ingreso en el mercado asiático y consolidar posiciones en Europa y América del Norte.

LOS ARÁNDANOS EN LA MIRA

El mercado de los berries es versátil, pueden ser utilizados no solo como frutas frescas, sino también como productos secos, extractos, alimentos procesados (helados, postres, dulces), jugos y bebidas, aceites e ingredientes para productos altamente especializados, pues contiene excelentes propiedades nutritivas y terapéuticas, además de presentar colores, formas y sabores muy atractivos; gracias a los atributos que posee hace incentivar el consumo en EE.UU, Europa y Asia.

Uno de estos berries son los arándanos que destacan por sus cualidades hipocalóricas, muy rico en contenidos antioxidantes, nutritivas y medicinales. Los arándanos aportan nutrientes que refuerzan el sistema inmunitario y protegen la salud del corazón, el sistema digestivo y el cerebro, antiinflamatorias, controla la hipertensión, previene la degeneración del cerebro, frenan las infecciones de la orina.

Los arándanos contiene una  diversidad de micronutrientes, con niveles notables de minerales esenciales como el manganeso (100 g. de arándanos procuran el 20% del que se precisa al día), la vitamina C (el 17%) y varias vitaminas del grupo B. Al parecer estudios que revelan sus efectos positivos sobre la salud, que sorprenden incluso a los investigadores y que han llevado a calificarlos frecuentemente como “la fruta del siglo XXI”.

La principal región exportadora de este producto no tradicional, La Libertad, con envíos por un valor de US$ 158.3 millones a setiembre de este año, equivalente a un aumento de 53.3% frente al mismo periodo del 2017. Por la cual, se destacó como la principal región productora y exportadora de arándanos a nivel nacional; seguido de Lima, con 8.3% de los envíos nacionales, Lambayeque (7.2%), Áncash (3.3%), Ica (2.5%) y Piura (2.4%).

Los arándanos alcanzaron US$ 306.8 millones entre enero y octubre del 2018, cifra que representó un incremento del 24% con respecto al periodo 2017, según informe del Centro de Investigación Empresarial de PeruCámaras.

En cuanto a las exportaciones, todos los mercados de destino se encuentran ubicados en el Hemisferio Norte, lo cual nos indica que Perú exporta básicamente en aquellas temporadas que estos mercados no cuentan con producción local, contando como principal mercado de destino a EE.UU., reconocido como el mayor productor y consumidor a nivel mundial de arándanos (800 gr/habitante), con US$ 156 millones a octubre de este año (una participación de 50.9% del total exportado). Por otro lado, los envíos hacia Holanda, Reino Unido y China sumaron US$ 67.4 millones, US$ 27.8 millones y US$ 22.3 millones, respectivamente. Sin olvidar el consumo en Europa; donde se registra en Alemania el consumo de 950 gr/persona; Reino Unido, Alemania y Holanda juntas superan los 450 gr/persona por año.

En el Perú; dada la diversidad de climas existentes, calidad de tierras y la productividad en el cultivo del arándano se puede producir durante todo el año, sin embargo, el grueso de la producción anual se centra entre los meses de setiembre a noviembre de cada año, pero se viene observando importantes volúmenes de producción en los siguientes meses hasta el mes de enero del siguiente año.

Esta situación nos muestra una producción estacional que se encuentra orientada especialmente al mercado europeo y norteamericano, aunque se tiene que competir con otros proveedores del Hemisferio Sur como Chile, Argentina, Uruguay, Nueva Zelanda y ahora en el nuevo mercado chino; sin embargo y cabe resaltar no es conveniente salir en aquellos periodos donde los grandes países importadores se encuentran en plena cosecha, pues cuentan con producción interna y los precios son menores.

Este dinámico comportamiento de las exportaciones es liderado por dos modernas empresas exportadoras de frutas y hortalizas, como TALSA y Camposol, a la que se han sumado otras medianas empresas, la mayor parte, en la costa peruana, y en el norte del país. Actualmente, Hortifrut de Chile se consolida en Perú y se fusiona con el negocio de arándanos de TALSA, según dijo la firma chilena: “TALSA es una de las principales empresas de desarrollo agrícola de Perú, y uno de los más importantes productores, exportadores y distribuidores de arándanos del hemisferio Sur”.

Un reconocimiento que hasta el momento hace que nuestro país ocupe el puesto 52 a nivel mundial como proveedor de alimentos del agro en el mundo. A pesar del complejo cultivo de los arándanos y su impacto creciente, es plausible para este sector ser considerado actualmente como el protagonista en el desarrollo y crecimiento del país. Según datos proporcionados por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), en 2018, la producción agrícola, destinada principalmente a la exportación, registró un crecimiento del 8.4%, lo que hace prever un año récord en agroexportaciones.

Otro dato importante, es del ministro de Agricultura y Riego, Gustavo Mostajo, informó que en el período enero-octubre de este año, las agroexportaciones del Perú aumentaron 13.1% en comparación al mismo periodo del año y sumaron US$ 5,475 millones. Por ello, indicó que este año se proyecta que las agroexportaciones superarán los US$ 7,000 millones, lo que se acerca a la meta del bicentenario del Perú, que es alcanzar los US$ 10,000 millones.  Los productos que más destacaron por volumen de exportación en ese período (enero-octubre) fueron paltas, uvas, arándanos, entre otros. (Gestión, nov. 2018).

La unidad de investigaciones de Innovas señala que estas revoluciones de exportaciones peruanas avanzan de manera firme en la conquista de los mercados internacionales que ha beneficiado al empleo. Según gremios empresariales, en 2017, se generaron más de 950,000 puestos de trabajo y se esperaba que, para el 2018, esta cifra aumentase un 15% avizorando un optimista 2019 en este sector.

Fuentes: Comex, Minagri, Sunat, BCRP, INEI

Vídeo: Propiedades y beneficios de los arándanos para la salud.

Vídeo:  Perú conquista al mundo con productos de agroexportación. MINAGRI TV

 

 

 

 

 

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  1. Como todo país emergente, su principal carta es la exportación de productos primarios, el articulo nos muestra una descripción de la mejora que hemos tenido en las exportaciones, debido a la necesidad de las personas de EE.UU, China, y los demás países del mundo; sin embargo desde mi punto de vista primero se debe satisfacer las necesidades del mercado interno, donde el ejecutivo tenga una verdadera política de inclusión y mejora en la alimentación de los niños sobre todo en zonas rurales donde no llegan ni los servicios básicos y los escolares no puedan gozar de los beneficios de estos alimentos; la exportación es buena para la economía de un país sin duda alguna, quizás también como una forma amigable de interrelación entre Estados; sin embargo ésta no debe ser su centro de atención porque llevamos desde hace muchas décadas con la misma forma de pensar, el guano, el salitre, como algunos ejemplos, acaso no seria mas rentable exportar productos terminados, productos derivados que a exportar materia prima? creo que la respuesta se cae de maduro.

  2. El Perú es un país que esta bendecido por la naturaleza, poseemos tanta variedad de productos vegetales y frutales ademas de las condiciones necesarias para su producción en masa, sin embargo, siempre hemos estado encerrados en nuestra zona de confort exportando los productos tradicionales, pero esto se esta acabando, los emprendedores de la agroexportación han visto un mercado potencial en los arándanos, han salido a demostrar que en el Perú no solo hay minerales, sino que podemos ofrecer al mundo muchos productos del agro, destacando el arándano que ha tenido una demanda significativa por sus propiedades nutritivas.
    Un gran acierto por parte del gobierno por realizar proyectos de irrigación para promover la agroexportacion.

  3. En estos últimos tiempos hemos podido observar que la capacidad exportadora y la exportación real de Perú ha venido incrementándose lo cual es un excelente indicador para obtener una balanza comercial positiva a fin de año, por otra parte, este incremento en el mercado de los berries al igual que de productos naturales se da por la conciencia social que se esta generando acerca del consumo de productos naturales y los beneficios que estos nos brindan, sobre lo cual el Perú con una amplia diversidad en esta clase de productos se ve ampliamente beneficiado, lo cual permite que nuestras exportaciones se sigan incrementando.

  4. El mercado de los berries y con ello su exportación en los últimos años ha ido cada vez más en aumento, puesto que es un producto no tradicional que aparte de tener tantas propiedades nutritivas y de muchos usos, es un producto innovador que esta revolucionando el mercado de los productos de agronomía. Muchos especialistas coinciden en que los resultados de exportación que tienen los arándanos, las frambuesas, aguaymanto y entre otros, no esperaban que fuese cada vez más en aumento. Perú es un país rico y con variedades de productos agrícolas pero la mayoría de las veces no sabemos aprovecharlo.

  5. Estamos tan acostumbrados a que siempre salga a relucir las grandes ventas de los productos tradicionales; que nadie pensó que lo productos NO tradicionales algún día seria considerado como el segundo generador de divisas para el país;pero es una realidad .
    Y el producto que más a destacados o mejor dicho aceptados por tantos mercados,destacando EE.UU, son los arándanos. Que si no fuera por el alza del sector agro no me habría enterado de tan ricas propiedades contiene esta fruta, que si bien ayudan al incremento de las exportaciones; también se debería enfatizar más en el consumo de los peruanos. Fruta que pocos conocen sus grandes propiedades.
    Por otra parte, es importante ahora mantener este ritmo de crecimiento de las exportaciones de productos NO tradicionales y claro no dejando de lado ,la otra cara de la moneda, los tradicionales.
    Por ultimo, el problema existente entre estas dos grandes potencias, EE.UU y China, causa gran controversia, incertidumbre en todas las economías del mundo. Tenemos que estar atentos a sus movidas, ACCIONES , debido a que puede o no afectar nuestra economía; como causa de la interdependecia de economías.

  6. Debemos dejar de mirar tecnología y minerales, y empezar a ver lo que realmente tenemos y de lo que abundamos que es la agricultura, tenemos una variedad de plantas, animales, climas, hay que empezar a exportar lo nuestro, tenemos mucho potencial.
    Es interesante empezar a ver las agroexportaciones, como un punto de ingresos muy necesario e interesante.

  7. La exportación de productos no tradicionales es lo unos de los factores que genera mas ingresos a la economía de nuestro país , se sabe que aunque existan una variedad de productos que deberían ser aprovechados de mejor manera dándoles un valor agregado para así generar ingresos mas altos estos no se hacen por falta de tecnología, ahora centrándonos en la exportación de arándanos este articulo nos da información interesante sobre este fruto que contiene muchos beneficios para la salud y que son muy cotizados en diferentes continentes tanto que están promoviendo un gran impacto en las regiones encargadas de enviarlas a diferentes partes del mundo , creo que con una capacitación a los trabajadores y empresarios dedicados a este rubro se le podría dar mas valor comercial dentro y fuera de Perú lo que generaría grandes ingresos y el querer emprender cada día .

  8. Se tiene claro que lo innovador nos está dando la hora, sin embargo no debemos estar tan confiados ya que no es una situación frecuente sino algo repentino que puede significar tan solo un momento de prosperidad, a pesar de eso darle importancia a nuestro fuerte que es la agricultura gracias a nuestra gran diversidad de pisos ecogologicos que poseemos nos ayudará más a nuestro desarrollo, porque lo nuevo siempre será atrayente pero lo nuevo y bueno quedará para siempre en el consumo de diversas ciudades, apoyemos siempre nuestra agricultura mágicamente multidiversa. En este caso la agroexportación será el punto fuerte durante estos años en nuestro país gracias al boom del cuidado de la. Salud con productos naturales.

  9. Este articulo, habla sobre mucho de los puntos a tomar en cuenta con respecto a este producto, épocas del año que nos conviene vender debido a que har desabastecimiento en esos países y no cuando es temporada en el destino de exportación. El arando o es un producto con mucho potencial y no solo debería exportarse fresco sino procesado, por ejemplo en una tienda vendían miel de arándano.

  10. Poseemos una gran biodiversidad de fauna, flora, de razas, de cultura. Nuestro país a sido bendecido por nuestros antepasados, orgullosos deberíamos sentirnos de vivir en una tierra prometedora.
    El tema de la agroexportación ha generado un impacto positivo, viendo así que no solamente dependemos de una economía mercantilista sino también de un sin fin de variedad de vegetales y frutos: cómo las uvas, los espárragos y los arándanos. Éste ultimo se ha descubierto que presenta grandes beneficios para la salud, ayudando principalmente a problemas digestivos(ulceras, o cualquier anomalía en nuestro sistema digestivo) También aportando en la lucha contra el Alzhaimer, en la reducción de los niveles altos de glucosa y en problemas pulmonares o cardiovasculares, sin lugar a dudas un vegetal con el cual hemos sido bendecidos.

  11. Gran información para los emprendedores y con miras a una exportación no tradicional ya que debemos aprovechar nuestros diversidad de microclimas y tierras que favorecen a la agricultura dando esto un aprovechamiento optimo para la agro-exportación de frutas y vegetales.

    De tal manera que podamos concentrarnos en los productos que no solo sea minería que tanto dañan a nuestras tierras y ríos; si no que también podamos ver otras opciones de desarrollo sostenible y que ayudarían a la economía del país, siendo esta la exportación y gran aceptación de los arándanos.

  12. Las agroexportaciones del Perú se están posicionando de a pocos en el selecto y exigente mercado internacional. Las tendencias de la alimentación sana y saludable esta contribuyendo en que exista una mayor demanda de estos productos.
    Ademas no podemos olvidar que el Perú es una fuente rica y variada en productos de origen vegetal debido a la biodiversidad de climas que poseemos, esto se convierte en nuestra ventaja competitiva.
    Existe un gran trabajo por parte de las autoridades relacionadas al sector, estamos siendo conocidos por nuestros productos bandera como lo son los espárragos y el maíz morado pero aún nos falta mejorar.
    Confió en el desempeño de la autoridades competentes para diversificar nuestra oferta exportadora.

  13. Es importante aprovechar la diversidad de climas que tenemos y ver otros productos que nos puedan servir para la exportacion tambien, el Peru es un pais muy rico en diversidad y deberiamos explotarlo al maximo para poder convertirnos en un mejor pais, con mejor economia, con mejor futuro, etc.
    Asi tambien no nos hacemos dependiente solo de la exportacion de mineria que es la exportacion tradicional y que si en algun momento este cayera se caeria tambien nuestra economia con este, y nos veriamos en serios problemas, pero es aqui donde salen las exportaciones no tradicionales que poco a poco estan tomando una gran importancia dentro de nuestra economia, y que año tras año aumenta mas y mas en cantidades.
    Tenemos un gran producto que son los arandanos, que debemos aprovechar que se puede cultivar todo el año y que tiene una diversidad de usos que se le puede dar, como comida, decoracion, para aceites, etc. Y que su exportacion va en aumento, El Peru como pais deberia promocionar mas este gran producto que no solo tiene su diversidad de usos si no tambien su gran cantidad de vitaminas, antioxidantes y que beneficia al ser humano, con un buen marketeo de este producto y muchos mas como la palta, la alcachofa, quinua , etc. en poco tiempo veriamos el cambio en nuestro pais ya que generaria mucho mas empleo y sobre todo el ingreso de divisas a nuestro hermoso y grande Peru.

  14. Este artículo nos permite ver una vez más lo rico y Biodiverso que es el Perú que por cierto debemos de valorar mucho.

    Uno de nuestros productos son los arándanos que destacan por sus cualidades hipocalóricas, muy rico en contenidos antioxidantes, nutritivas y medicinales.
    Los arándanos nos aportan nutrientes que refuerzan el sistema inmunitario y protegen la salud del corazón, el sistema digestivo y el cerebro, antiinflamatorias, controla la hipertensión, previene la degeneración del cerebro, frenan las infecciones de la orina.
    Lo cual podemos observar que en estos últimos años está siendo muy solicitado en algunos países como EEUU, Reino Unido, Holanda entre otros, lo cual hace que tengamos más divisas.. Yo creo que al Perú le falta la industrialización debido a que muchas veces exportamos productos en materia prima, también debemos apoyar a nuestros pequeños agricultores como capacitándolos y apoyarlos financieramente como pero eso es un trabajo para nosotros y para la nuevas generaciones que vienen.. Saber como hacer crecer al Perú.

  15. En principios del 2018 nos hemos percatado del gran crecimiento a nivel mundial en el consumo de los super foods por las increíbles y bonísimas propiedades con las que cuentan estos productos, con lo cual las agro exportaciones de estos productos en el Perú han crecido de niveles bastante significativos por lo cual debemos seguir desarrollando mejores infrestructuras y tecnificando nuestros campos y a los agricultores para así poder seguir obteniendo buenos productos (cosechas) para generar menores costos y poder obtener productos mucho más competitivos.

  16. Interesante Artículo que nos habla sobre la Evolución que está dando las Exportaciones Peruanas No Tradicionales y la acogida que está teniendo en el mundo. Esto se debe a una gran política emprendida por el estado peruano de la mano con la inversión privada atreves de sus políticas nacionales e internacionales.

  17. Luego de leer el presente artículo, es increíble pensar que hace cuatro años nadie hablaba de los arándanos como tal y muchos menos se tenía el basto conocimiento que se tiene ahora respecto de las inmensas propiedades que esta posee.
    Empero, hoy como lo dice el artículo está seduciendo por igual a grandes compañías y a pequeños productores que en nuestro país ya vienen a ser más de 200, y ello es principalmente por su alta rentabilidad y por la oportunidad de ocupar una ventana comercial en una época en que existe desabastecimiento en todo el mundo. Aprovechando ello, se debe de seguir innovando tanto en el sector agrícola como en el industrial ya que se debe de aprovechar al máximo las propiedades que posee esta fruta.

  18. Según el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), el Perú actualmente es el segundo exportador de arándanos luego de Chile. De enero a octubre del 2018, los principales destinos de exportación de los arándanos peruanos fueron los Estados Unidos, que concentran más de la mitad del monto de envíos (US$ 195,172,009); Países Bajos (US$ 84,194,434), Reino Unido (US$ 34,959,238), China (US$ 24,281,201), España (US$ 16,496,457) y Canadá (US$ 10,676,399).

    Para seguir ampliando el mercado, Velásquez considera que Perú debe prepararse para atender la demanda del Asia, donde el arándano es un producto de gran demanda por ser muy saludable. Asimismo, ve en la negociación del TLC con la India una gran oportunidad para los exportadores de este fruto.

  19. Las exportaciones peruanas de arándanos han experimentado un crecimiento rotundo en los últimos cinco años. De enero a octubre del 2014 sumaron US$ 16,729,407 y en el mismo periodo del 2018 sumaron US$ 381,129,696, es decir 23 veces más, según el Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade
    Las cifras de dicho periodo de este año muestran un crecimiento de 54.06% de las exportaciones de este fruto con respecto a los resultados del mismo periodo del 2017, en el que se exportaron US$ 247,393,267. Según las proyecciones de ADEX, el año 2018 cerrará con envíos por alrededor de US$ 500,000,000.

    El expresidente de Sierra y Selva Exportadora, Alfonso Velásquez, considera que el boom de la producción de arándanos va a tener un efecto permanente. “Esperamos que el Perú se convierta en el 2021 en el principal exportador de arándanos, superando a Chile”,

  20. Justamente de eso se trata de sacar provecho de la diversidad de climas que tiene nuestro país y conocerlo mucho mejor, y esta hortaliza esta dando de que hablar estos últimos años es porque tiene buenos nutriente que necesitan las demás potencias para alimentar a su población y pues nosotros hacer que la economía se beneficie con la exportación de esta.

  21. El arándano, un fruto muy agradable que contiene muchas propiedades nutritivas y medicinales,fue el producto agroindustrial más exportado por las empresas que operan en el Proyecto Especial de Chavimochic (Pech), en la región La Libertad. Las exportaciones peruanas de arándanos alcanzaron US$306,8 millones entre enero y octubre del 2018, cifra que representó un incremento de 24% con respecto al mismo periodo del 2017. Además, nuestro país es uno de los principales productores a nivel mundial, por lo que deberían ser parte de nuestra dieta regular. El acceso de los arándanos frescos a nuevos mercados mediante el levantamiento de las barreras sanitarias, ayuda al incremento de las exportaciones.

  22. Se ve claramente que la agroexportacion está creciendo, además que es principal para el desarrollo de la economía peruana. Tenemos diversidades de productos que podríamos convertirlos en productos no tradicionales ,en eso se ven los verdaderos ingresos, pero el estado no se pone las pilas, debe inviertir en capacitaciones , ayuda tecnica a las personas que se dedican al agro, eso sería lo principal por qué al tener conociemiento más complejo uno empieza a desarrollar mejores ideas, a ya no cometer los mismos errores . Países como Estados unidos en general desarrollados , lleban una gran inspección fitosanitario de los productos que consumirán sus ciudadanos, es aquí donde se comete el error esto por no conocer ,no hay capacitaciones, poca intervención del estado.

  23. Últimamente he visto el incremento del arándano en el Perú, es decir lo que podemos el cualquier mercado ya que la exportación ha sido alta para este tipo de alimento, ha incrementando el porcentaje en los 2 últimos años, de cuál ha sido una gran benefaccion para la economía.
    Esta hortaliza ha demandado cantidad de ellas gracias a su alta cantidad de nutrientes de posee, y me parece bien que cada vez haya más innovación y nuevos proyectos para la mejora de la exportación.

  24. Tengo un amigo que se introdujo en este nicho de mercado y le fue muy bien especialmente en le exportación de Arándanos o berrie, muy conocido y de alto consumo en Estados Unidos, China, Europa, es un fruto que los agros exportadores han sabido promocionar, por sus diversas cualidades que tiene como: ser un antioxidante, previene enfermedades, muy reconocida por ser un fruto que ayuda a prevenir las infecciones en las vías urinarias. Recomiendo a los jóvenes ermprenedores se introduzcan en este mercado.

  25. Ante la caída de los precios de los metales propiciados por las políticas económicas estadounidenses, generó una baja de ingresos de divisas a nuestro país. Ante esta situación, cabe resaltar un hecho que generó un repunte en nuestra economía, la Agro exportación de productos no tradicionales. Las exportaciones de productos no tradicionales como palta fuerte, palta haz, las uvas, los espárragos, arándanos, están aportando muchas divisas al país, estos productos son muy solicitados en el mercado internacional, sobre todo porque son orgánicos. El agro exportador ha sabido aprovechar esta ventaja comparativa y el gobierno a través del Ministerio de Comercio Exterior y turismo, promueve y apoya con programa o tratados de libre comercio, para que los agroexportadores coloquen sus productos en los mercados internacionales.
    Los Arándanos o berrie, muy conocido y de alto consumo en Estados Unidos, China, Europa, es un fruto que los agros exportadores han sabido promocionar, por sus diversas cualidades que tiene como: ser un antioxidante, previene enfermedades, muy reconocida por ser un fruto que ayuda a prevenir las infecciones en las vías urinarias. Se puede consumir de muy variadas formas frescos o secos, en jugos, en helados, etc. El Perú es y será un país agrícola, lo cual nos convierte en este siglo XXI en un potencial de abastecimiento global, las políticas agrarias deberán permitir impulsar el desarrollo de sector agrícola con tecnología e innovación para ser competitivos.

  26. Los Arándanos así como otros frutos que tenemos de exportación es una muy buena opción de poder posicionarnos en un mercado globalizado pero es necesario poder darle el valor agregado que algunos productores no lo hacen ,eso marcará la diferencia con nuestra competencia el problema es que acá en nuestro país la tecnología que se tiene es muy antigua y desfasada ,es por eso que lamentablemente la mayoría de nuestros productos de exportación son eso materia prima que son industrializados en otros países y nos lo regresan con el precio por las nubes y en frascos. Esa es una fría realidad pero hay algunas salidas que podría ayudar al exportador como el Drawback que Permite obtener como consecuencia de la exportación, la devolución de un porcentaje del valor FOB del bien exportado, en razón a que el costo de producción se ha visto incrementado por los derechos arancelarios que gravan la importación de insumos incorporados o consumidos en la producción del bien exportado. Es el estado quién será el que decida el porcentaje de Drawback establecido cada año y de eso dependerá el incentivo que tengan los exportadores.

  27. Innovas señala que estas revoluciones de exportaciones peruanas avanzan de manera firme en la conquista de los mercados internacionales que ha beneficiado al empleo. Según gremios empresariales, en 2017, se generaron más de 950,000 puestos de trabajo y se esperaba que, para el 2018, esta cifra aumentase un 15% avizorando un optimista 2019 en este sector. Que bueno sería que todas las fuerzas productivas avancen así, eso depende de lo jóvenes emprendedores que lee a Innovas.

  28. Felicito a los autores y a la unidad de investigaciones de Innovas que señala que estas revoluciones de exportaciones peruanas avanzan de manera firme en la conquista de los mercados internacionales que ha beneficiado al empleo. Según gremios empresariales, en 2017, se generaron más de 950,000 puestos de trabajo y se esperaba que, para el 2018, esta cifra aumentase un 15% avizorando un optimista 2019 en este sector.

  29. La agroexportación en el Perú a parte de hacernos conocidos a nivel mundial por nuestras riquezas, es también un generador de puestos de trabajo. De acuerdo con algunos economistas, la agricultura genera 100 veces más empleo por cada dólar exportado que la minería.
    Para este año el Ministerio de Agricultura tiene proyectos para dotar de tecnología y capacitación técnica al agricultor mediante el programa Serviagro, promover la siembra y cosecha de agua mediante el programa Sierra Azul para permitir la rehabilitación de no menos de 10,000 hectáreas de andenes, y lograr un mejor acceso al crédito para el agricultor mediante la inyección de capital a Agrobanco por 500 millones de soles con el fin de reducir sus tasas de intereses. Sin duda medidas que ayudaran al cultivo de estos productos como es el arándano.

  30. El crecimiento de las exportaciones de arándanos frescos ha crecido de manera exponencial en el Perú en los últimos 4 años, un producto que se agregó a la oferta exportable y que en base a la profesionalización en el sector ha podido despegar a mercados del exterior, por lo que es el nuevo boom exportador. El desafío es poder tener un producto de calidad, que ingrese a los mercados en las condiciones que el consumidor desee. Esto no sólo involucra a las grandes empresas sino también a los pequeños agricultores; programas como el de Sierra Exportadora dan el asesoramiento técnico para que se logren desarrollar dichos cultivos.

  31. Las exportaciones peruanas de arándano, que son las más importantes de este fruto, después de Chile, anotan un importante avance en el mercado estadounidense. Según informó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, uno de los superalimentos más representativos de nuestro país, sumó $ 32 millones en exportaciones entre enero y abril de este año. La relevancia de este producto para el Perú redunda, al hecho que es considerado como un “ Súper Alimento”, lo cual fortalece la estrategia que el país viene implementado a nivel internacional con respecto a la promoción de la oferta peruana de frutas y vegetales frescos como “Super Foods”.

  32. Felicitar por el artículo muy interesante sobre Los arandanos que es una fruta que tiene mixhos beneficios para la salud, mucha gente no lo conose por lo que no lo consumen.
    Estabfruta se puede consumir de diversas formas en ensaladas en fugos en comidas en salsa etc.
    En clima de nuestro país es adecuado para cultivar estos frutos ademas es una fruta silvestre por lo que creo que no neceaita muchos cuidados en el momento de su producción. Pero por au alto benefisio hay temporadas que estan caros pero si piensas en los beneficios para tu cuerpo no importa el precio.

  33. las exportaciones con productos de valor agregado hacia otros paises es uno de los objetivos que se debve tener en toda empresa para seguir sobrevivendo en un mundo cada vez mas globalizado, y en este4 contexto al peru le falta mucho por explotar estos mercado internacionales aunque en los ultimos años estamos en crecimiento.
    segun informacion de informó la Asociación de Exportadores (Adex).Las agroexportaciones no tradicionales ascendieron a US$1,883.8 millones entre enero y agosto últimos, 11% más que en el mismo período del año pasado, cuando registraron US$1,700.9 millones,

  34. con respecto al articulo cabe mencionar que a setiembre de este año La Libertad destacó como la principal región productora y exportadora de arándanos a nivel nacional, explicando el 76,4% de los envíos totales al exterior de este fruto. Más atrás se ubican Lima, con 8,3% de los envíos nacionales, Lambayeque (7,2%), Áncash (3,3%), Ica (2,5%) y Piura (2,4%).
    Perúcámaras indicó que el principal mercado de destino de las exportaciones nacionales de arándanos fue Estados Unidos con US$156 millones a octubre de este año (una participación de 50,9% del total exportado), equivalente a un incremento de 43,1% en relación al similar periodo del 2017.

  35. Las exportaciones de arándanos frescos muestran un excelente comportamiento y se espera mayores niveles de crecimiento con la apertura del mercado chino. El aumento exportable de este y otros productos superfoods requerirá mejoras en los procesos e infraestructura logística.

  36. Y COMO NO HABLAR DE LA AGROEXPORTACIÓN, Y MAS AUN SI ES DE UNA FRUTA RICA EN VITAMINAS Y NUTRITIVAS COMO EL ARANDANO, FUERA DE TODO EL TEMA QUE SE TIENE EEUU CON CHINA SOBRE LAS EXPORTACIONES, EL ARANDANO ES UN FRUTO QUE ES EXPORTADO POR TODO EL MERCADO EUROPEO Y QUE SE TIENE QUE COMPETIR CON OTROS PROVEEDORES COMO CHILE, ARGENTINA, URUGUAY Y AHORA EN EL NUEVO MERCADO CHINO.

  37. El cultivo del arándano puede ser una alternativa para los pequeños productores, pero advierte que su “implementación debe ser gradual en sus terrenos ya que un pequeño productor no puede dejar de tener un flujo de ingresos constante mientras este cultivo alcanza su nivel productivo”, precisa.
    Teniendo en cuenta eso, ¿cómo puede sobrevivir un pequeño productor mientras tanto? “Una buena alternativa es alternar ciertos cultivos con el arándano”. En otras partes del mundo es una práctica común, “las cucurbitáceas funcionan bien en la entre hilera y eso les permitiría asegurar unos recursos hasta que pueda recuperar el dinero invertido”El arándano en la Sierra y con pequeños productores es exclusivamente para la exportación. El mercado doméstico poco y nada consume una fruta como ésta que, en algunos supermercados se vende en potes de 125 gramos.
    US$100,000 exportados la última campaña Hasta ahora las exportaciones de arándanos desde el Perú han sido mínimas, y es casi imposible hacer un análisis de ellas. Dos campañas atrás se enviaron US$ 15,000, mientras que en la última campaña se lograron sacar 50,000 kilos al mercado europeo, aun valor inferior a US$ 100,000.
    Al ser los primeros envíos desde el Perú, los precios que se pagaron por la fruta fueron más altos de lo que se presupuestaba, “esos valores no se van a repetir, toda vez que entren más actores al negocio. Se estabilizarán, por eso es irresponsable hablar de precios tan altos”. La exportación es la meta de toda compañía que se ha involucrado en el cultivo. Los retornos están en los mercados internacionales, en consumidores que todos las campañas aumentan su consumo. Y la mente está puesta en Europa y EE UU, aunque para acceder al mercado estadounidense se requiere fumigar la fruta con bromuro de metilo, lo que acorta la vida de anaquel.
    “Este año iniciamos la primera exportación a Europa”, cuenta Bentín. “Es pronto para confirmar los volúmenes, pero hasta el momento el cultivo marcha bien en nuestro campo”. Con este dato, Valle y Pampa se une al club de las empresas peruanas que exportarán arándanos esta campaña. Un club también hermético, pero del que se presume quiénes son sus otros miembros. Si bien las cifras aún están lejos de los US$ 300 millones que coloca Chile, a eso y más aspira el Perú en una ruta de largo aliento. De momento está en el camino, lento, pero va en camino.

  38. Super Foods Perú tiene la expectativa de cerrar negocios por US$ 220 millones Con la participación de más de 250 empresarios el Perú llegará a la feria Fruit Logistica 2018. Ese nivel transado es similar nivel al alcanzado en el 2017 con el lanzamiento de esa marca, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – Promperú.
    De esta manera Super Foods Perú inicia la segunda etapa de su campaña internacional en la décimo cuarta edición de la feria mundial especializada en frutas y hortalizas se realizará en Berlín para 2018.
    En la última edición participaron 3,077 expositores de 84 países y fue recorrida por 76,238 visitantes profesionales de 130 países.

  39. De esta manera, Perú s e posicionó como el tercer mayor exportador mundial de arándanos (12% de participación), después de Chile (24%), España (13%); y por encima de Canadá (10%) y EEUU (10%).

    En el ámbito empresarial, destacaron las exportaciones de Camposol (+25%) y Tal SA (+16%), que se ubicaron como la primera y segunda mayor exportadora peruana de arándanos (32% y 23% de participación, respectivamente).

  40. Definitivamente, el comercio de productos no tradicionales está conquistando grandes mercados mundiales. Esto es tan beneficioso, no solo económicamente, sino que también el Perú se hace conocer, incentivando creo yo al turismo, colocando al país en un lugar diverso. Entiendo que se les está brindando ayuda a los emprendedores para exportar sus productos. Es importante seguir apoyando estos sectores, porque no siempre vamos a depender de la minería.

  41. Innov@s felicita a las emprendedoras Dayana Saenz Mateo y Denzel Bonilla Anglas, como Analistas de Gestión Corporativa de la Revista Si crees, Innovas de la UNFV, con este excelente artículo de gran interés para la comunidad de emprendedores. Valen un Perú.

  42. Un artículo que me llevo a investigar y recomendar consumir 25 unidades de arándanos , tres veces por semana, previenen el desgaste y envejecimiento celular pues se trata de una fruta con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, según informes científicos.
    Sostiene: que el arándano es una fruta rica en antioxidantes, minerales, vitamina C y baja en calorías, pero el arándano azul, por su alto contenido en antocianinas enzima vegetal, tiene más propiedades para la salud.
    Esta fruta tiene alto contenido en fibra dietaria, que ayuda a la salud cardiovascular y controla el colesterol, pero también tiene efectos protectores contra la diabetes pues baja los niveles de azúcar en la sangre, especialmente en adultos y adultos mayores.
    Hay que consumir los arándanos como fruta entera, en jugos, mermeladas, jaleas, yogurt, ensaladas, y deshidratados. Se puede enviar en las loncheras de los niños o ingerir como refrigerio en el trabajo.
    El precio promedio de los arándanos es tres soles la cajita de 80 unidades.
    Porciones recomendadas por edad:
    · Para niños de 1 a 5 años: 9 arándanos.
    · De 5 a 9 años, 15 unidades.
    · De 10 años a más se sugiere el consumo de 25 unidades.
    Un producto que todo peruanos sano debe consumir.

  43. Un artículo reconfortante sobre los arándanos, que son un género de arbustos de la familia Ericaceae que incluye a todas las especies llamadas arándano, que son un total de 908, aunque solo 172 han sido aceptadas. Los más comunes son los oscuros (casi negros), azules, rojos y amarillos (aguaymanto).
    Anque cada especie suele tener un nombre propio, todas destacan por su buen sabor y porque tienen una gran cantidad de vitamina C, en especial los rojos, negros y el aguaymanto.
    Además contienen una buena cantidad de fibra y aunque en cantidades mínimas, poseen una gran variedad de minerales. Médicos y científicos, nutricionistas y biólogos de la UNFV recomiendan consumir este fruto por su grandes propiedades.
    Alegra saber el alcance mundial de los productos incas ante la comunidad internacional y su avance en las agroexportaciones.
    Excelente artículo.

  44. Un investigación de Gestión que quiero compartir en favor de este excelente artículo, es que de enero a noviembre 2018: “De acuerdo al informe, los Estados Unidos se mantuvo como el principal mercado de destino abarcando el 29% del total exportado, seguido de Holanda que concentró un 14%, España (6%), Inglaterra (5%), Ecuador (5%), China (4%), Alemania (4%), Chile (3%), Bélgica (2%) y Canadá (2%). Estos diez países concentraron el 75% del total exportado”.
    Los productos que sobresalieron por sus mayores valores de exportación, en comparación al mismo periodo del 2016, fueron las paltas frescas (+45%), arándanos frescos (+48%), preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales (+45%), mangos frescos (+2%), quinua (+16%), demás cítricos (+69%), alcachofas preparadas (+15%), leche evaporada sin azúcar (+7%), entre otros.
    Por su parte, las exportaciones agrarias no tradicionales registraron un incremento de 11% en el periodo enero-noviembre, al pasar de US$ 4,280 millones en el 2016 a US$ 4,762 millones en el 2017.
    Las exportaciones no tradicionales representaron el 87% del total de las agroexportaciones, y entre los productos más destacados fueron las paltas frescas, arándanos frescos, preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales, mangos frescos, quinua, alcachofas preparadas, demás cítricos, entre otros.
    Balanza comercial
    Sin duda, uno de los mayores logros obtenidos el año pasado es que en los primeros once meses del 2017, se registró una balanza comercial agraria positiva equivalente en US$ 1,185 millones, debido a un total exportado de US$ 5,488 millones en comparación con los US$ 4,303 millones por importaciones.
    “Minagri estimó que el año pasado las exportaciones agrarias estaría muy cercanas a los US$ 6,300 millones, por la mayor colocación de productos de rápida expansión como el arándano y el buen dinamismo de las exportaciones de palta a los mercados asiáticos particularmente los envíos a China”. FELICITACIONES A LOS AUTORES DEL ARTÍCULO.

  45. Ninguna otra fruta posee tantas propiedades benéficas para la salud como el arándano o blueberries, conocido también y con razón como “la súper fruta”. Si aún no conoces sus beneficios medicinales, a continuación te presentamos algunos, para que incluyas esta mini fruta en tu alimentación, la que puedes disfrutar como mejor te agrade.
    * Los arándanos están entre las frutas con mayor cantidad de nutrientes. Tienen altos contenidos en fibra, vitamina C, vitamina K, manganeso y otras pequeñas cantidades de otros nutrientes.
    * Su alto contenido en agua, hace que una taza de arándanos contenga tan solo 84 calorías y 15 gramos de carbohidratos.
    * Los antioxidantes son muy importantes ya que protegen el cuerpo del daño de los radicales libres, unas moléculas inestables que pueden provocar daño celular y contribuyen al envejecimiento y enfermedades como el cáncer.
    * Los arándanos son considerados como el alimento entre todas las frutas y verduras comunes con más cantidad de antioxidantes, los que ayudan a reducir la oxidación del colesterol malo en las arterias, lo cual puede ayudar a reducir el riesgo de infartos y enfermedades cardiovasculares.
    * Además esta fruta debería ser uno de los alimentos indispensables de las personas que tienen la presión arterial alta. De acuerdo al sitio mejorconsalud.com, hay varios estudios que demuestran que tomar 50 gramos de arándanos al día durante ocho semanas disminuye la pensión arterial de forma significativa.
    * Dado que la presión sanguínea alta es una de las principales causas de que se sucedan los infartos, es muy importante recurrir a esta fruta.
    * El estrés oxidativo puede acelerar el proceso de envejecimiento del cerebro, teniendo efectos negativos en las funciones cerebrales. De acuerdo con varios estudios realizados en animales, según el sitio mejorconsalud.com, los antioxidantes de los arándanos se acumulan en áreas del cerebro que son esenciales para la inteligencia.
    * En otros estudios realizados en humanos, también se demostró que después de 12 semanas de tomar jugo de arándanos a diario, había hecho que sus funciones del cerebro mejoraran y también su memoria.
    * También ayudan a reducir el daño muscular después del ejercicio intenso, el cual puede llevar a dolores musculares y fatiga. Esto es debido en parte, a la inflamación local Y el estrés oxidativo en los tejidos musculares.
    * Consumir arándanos puede reducir el daño que ocurre a nivel molecular, minimizando los dolores y reduciendo los daños en los tejidos.
    Este enlace es muy importante para promocionar los arándanos un producto de orgullo peruano. VALE

  46. Buen artículo que levanta a los emprendedores peruanos. Nuestro país
    dada la diversidad de climas existentes, calidad de tierras y la productividad en el cultivo del arándano se puede producir durante todo el año, sin embargo, el grueso de la producción anual se centra entre los meses de setiembre a noviembre de cada año, pero se viene observando importantes volúmenes de producción en los siguientes meses hasta el mes de enero del siguiente año.
    Esta situación nos muestra una producción estacional que se encuentra orientada especialmente al mercado europeo y norteamericano, aunque se tiene que competir con otros proveedores del Hemisferio Sur como Chile, Argentina, Uruguay, Nueva Zelanda y ahora en el nuevo mercado chino; sin embargo y cabe resaltar no es conveniente salir en aquellos periodos donde los grandes países importadores se encuentran en plena cosecha, pues cuentan con producción interna y los precios son menores.
    Lo mejor la producción agrícola, destinada principalmente a la exportación, registró un crecimiento del 8.4%, lo que hace prever un año récord en agroexportaciones. Felicitaciones a los autores de un gran artículo.